Le 15 mai, le prix du marché spot des entreprises sucrières du Guangxi était de 6150 - 6170 yuans / tonne, soit 10 yuans par tonne en baisse par rapport au prix coté le 14 mai. À la fin du mois d'avril, le pays avait produit 11,1072 millions de tonnes de sucre, en hausse de 1,1533 millions de tonnes en glissement annuel, soit une augmentation de 11,59%.
Le Centre national d'information sur les céréales et le pétrole a rapporté le 14 mai : depuis mai, le soja importé a été dédouané dans l'usine, l'approvisionnement en farine de soja s'est amélioré, les prix ont chuté et les bénéfices de pressage du soja importé ont chuté. Le 13 mai, le bénéfice de la presse de disque de soja importé de la Chine de juin à août était de -120 ~ -20 yuans / tonne, calculé sur la base de la différence de base entre la farine de soja et l'huile de soja dans le nord de la Chine de juillet à septembre, le bénéfice de la presse au comptant était de -50 ~ 50 yuans / tonne, soit une baisse de 20 ~ 60 yuans / tonne par rapport à la même période de la semaine dernière.
L'Indonésie a augmenté la taxe à l'exportation de l'huile de palme brute (Levy) de 7,5 % à 10 % du prix de référence de l'huile de palme brute et a fixé la taxe à l'exportation des produits raffinés à l'huile de palme entre 4,75 % et 9,5 % du prix de référence, avec effet le 17 mai.
La baisse des prix des œufs en avril a contribué à faire baisser les prix des denrées alimentaires, a déclaré le département du Travail dans son rapport de l'IPC. Les prix des œufs américains ont chuté de 12,7% en avril, faisant chuter les indices de viande, de volaille, de poisson et d'œufs de 1,6 %, ce qui a entraîné une baisse de 0,1 % du coût global des denrées alimentaires en avril. Le coût des denrées alimentaires a augmenté de 0,4 % en mars.
Le ministère ukrainien de l'Agriculture a déclaré que les exportations de céréales ukrainiennes pour l'exercice 2024 / 25 (débuté en juillet) au 12 mai s'étaient élevées à 36,396 millions de tonnes, soit une baisse de 6,81 millions de tonnes ou 15,8% en glissement annuel.
Selon les données du ministère du Commerce : au premier semestre d'avril, 731,00 tonnes de farine de soja sont effectivement arrivées à Hong Kong, en hausse de 22,24% en glissement annuel ; 200,00 tonnes sont prévues à Hong Kong à la prochaine période, en baisse de 80,00% en glissement annuel ; 3533,50 tonnes sont réellement arrivées à Hong Kong en avril, en hausse de 26,56% en glissement annuel ; 1240 tonnes sont prévues à Hong Kong en mai, en baisse de 37,79% en glissement annuel.
Selon les données du ministère du Commerce, au premier semestre d'avril, les importations de farine de soja ont effectivement été chargées de 480,00 tonnes, sans données d'une année sur l'autre ; les importations d'avril devraient être chargées de 1 328,00 tonnes, en hausse de 56,60% d'une année sur l'autre ; les importations de mai devraient être chargées de 1 000,00 tonnes, en baisse de 51,34% d'une année sur l'autre.
