ブラジルサトウキビ産業協会（UNICA）が発表した最新の生産データによると、2025年3月16日現在、累計生産量は3998万3000トンで、前年同期比5.34%減少し、4月1日にブラジルは2025/2026年の新製粉シーズンの生産を開き、ブラジルのサトウキビ生産量と砂糖生産量は回復し、砂糖の量は4200-4360万トンに達すると推定されています。

Unicaによると、3月上半期のブラジル南部でのサトウキビの破砕量は183万トン、砂糖の生産量は5万2千トン、エタノールの生産量は4億4200万リットルに達した。ブラジルの製糖工場は3月上半期にサトウキビの30.12%を砂糖に使用した。