Le 3 février, les prix du sucre nouvellement produit proposés par les entreprises de transformation du sucre et les distributeurs du Guangxi étaient de 5 250 à 5 310 yuans/tonne (prix FOB des usines de sucre à Chongzuo, Nanning, Guigang, Liuzhou et Fangchenggang), en baisse de 20 yuans/tonne par rapport aux prix du 2 février. Au 31 décembre, les 73 usines de sucre du Guangxi avaient toutes commencé la campagne de transformation 2025/26, ayant broyé un total de 16,23 millions de tonnes de canne à sucre et produit 1,9419 million de tonnes de sucre.
Depuis le début de la campagne betteravière 2025/26, jusqu'au 2 février, les États membres ont transformé cumulativement 50,65 millions de tonnes de betteraves à sucre et produit 6,84 millions de tonnes de sucre blanc, dont la Russie a contribué à hauteur de 6 millions de tonnes.
Une enquête révèle que les analystes prévoient que les stocks américains d'huile de soja s'élèveront à 2,279 milliards de livres au 31 décembre 2025, soit une augmentation de 5,5 % par rapport aux 2,164 milliards de livres fin novembre et une hausse de 35,1 % par rapport aux 1,687 milliard de livres fin décembre 2024.
Au cours de la dernière semaine de janvier, la quantité de soja pressé dans les huileries nationales a atteint un niveau élevé de 2,3 millions de tonnes, augmentant la production de tourteau de soja. Fin janvier, les stocks de tourteau de soja ont légèrement augmenté pour atteindre environ 900 000 tonnes. Pendant les vacances du Nouvel An chinois, les huileries ont généralement suspendu leurs activités. On estime qu'en février, la quantité de soja pressé diminuera à environ 5,2 millions de tonnes, avec une production de tourteau de soja d'environ 4,1 millions de tonnes. Combiné à la reprise des achats après les vacances, les stocks de tourteau de soja pourraient diminuer à environ 650 000 tonnes d'ici la fin du mois.

