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SunSirs : Mise à jour d'octobre 2025 : Offre et demande agricole en Chine

October 21 2025 09:22:36     SunSirs from Ministry of Agriculture and Rural Affairs  (lkhu)

Corn : Les prévisions pour la situation de la production et de la consommation de maïs en Chine pour l'année de commercialisation 2025 / 26 restent cohérentes avec celles du mois dernier, le volume d'importation ayant diminué de 1 million de tonnes à 6 millions de tonnes. La lumière, la température et les conditions d'eau dans la région du nord-est sont bien adaptées, la première période de gel est retardée, ce qui est propice au remplissage des grains et à la maturation des cultures d'automne. On s'attend à ce qu 'il y ait un temps plus clair et bon dans la période ultérieure, ce qui est propice à la maturation et à la récolte des cultures d'automne. La majeure partie de la Chine du Nord et la partie orientale de la région du Jaune-Huai ont des conditions d'eau et de chaleur favorables à la formation des rendements des cultures, mais les pluies excessives dans le Henan, le Shaanxi et le Shanxi affectent la récolte d'automne. Il est prévu que la période ultérieure de précipitations dans la partie ouest de la Chine du Nord et la partie nord-ouest de la région du Yellow-Huai sera toujours excessive, avec un risque élevé de temps pluvieux continu et d'inondation agricole, et il est nécessaire de saisir le temps clair et bon ou les intervalles de précipitations pour récolter et sécher. En octobre, les zones de production de maïs dans tout le pays entreront dans la période de récolte concentrée l'une après l'autre, et le volume de l'offre du marché devrait augmenter encore. Cependant, l'échelle des importations de cette année a considérablement diminué et l'inventaire de report actuel est à un niveau faible. L'achat de réserve sera également lancé au bon moment et le prix devrait rester stable.

Soybeans : Pour l'année de commercialisation 2024 / 25, le prix moyen de gros du soja domestique dans les zones de consommation s'est élevé à 44 750 RMB par tonne, soit une baisse de 10,6% par rapport à l'année précédente, en dessous de la fourchette de prix attendue ; le prix moyen du soja importé au port d'arrivée était de 37 810 RMB par tonne, soit une baisse de 7,4% par rapport à l'année précédente, dans la fourchette de prix attendue. Les données sur l'offre et la demande du marché pour l'année de commercialisation 2025 / 26 ne seront pas ajustées ce mois-ci. Sur le marché intérieur, les principales zones productives sont progressivement entrées dans la période de récolte concentrée. La croissance de la région du Nord-Est est généralement bonne, avec des gousses pleines et pleines, et l'attente d'une bonne récolte est forte ; Certaines parties des régions du Jiangsu, du Shandong, du Henan et de l'Anhui ont été affectées par des températures élevées et des sécheresses pendant la période de croissance et par des pluies continues à la fin du mois de septembre, ce qui a un impact négatif sur le rendement et la qualité du nouveau soja, Un suivi et une évaluation continus sont nécessaires à une étape ultérieure.À l'heure actuelle, les entités commerciales dans la région du nord-est entrent activement sur le marché, le marché a des caractéristiques évidentes de haute qualité et de prix élevés, la récolte du soja dans les régions du nord de la Chine et de Huanghuai est retardée et les transactions du marché sont froides. Sur le marché international, les principales zones de production de soja américain sont chaudes et sèches, ce qui est propice à la maturation et à la récolte du soja ; la plantation de la nouvelle saison en Amérique du Sud est entrée dans une étape critique, le temps de sécheresse au Brésil n'est pas propice aux progrès ultérieurs, et l'amélioration de l'humidité du sol en Argentine est propice à la plantation précoce. Dans l'ensemble, l'approvisionnement mondial en soja reste faible.

Coton : L'année de commercialisation du coton 2024 / 25 s'est terminée. Selon les statistiques douanières, le volume d'importation réel de la Chine pour cette année est de 1,06 million de tonnes, soit une augmentation de 10 000 tonnes par rapport à la valeur estimée. Ce mois-ci, la production, la consommation et le volume d'importation de coton pour la nouvelle année sont maintenus au même niveau que les prévisions du mois précédent. Les conditions météorologiques pendant la période de croissance du coton étaient convenables, et le rendement et la qualité locaux ont dépassé les attentes. Après une analyse approfondie dans une étape ultérieure, le rendement sera ajusté. Le coton est entré dans une période de récolte concentrée. Selon les données du Réseau d'information sur le coton de Chine, au 6 octobre, les progrès de la récolte du coton au Xinjiang étaient de 24,9 %, soit une augmentation de 0,9 point de pourcentage par rapport à la même période de l'année dernière. Le prix de départ du coton de lin est à plat à légèrement en baisse par rapport à l'année dernière. Après l'inscription concentrée, il y a un risque à la baisse. La fourchette de prix du coton intérieur pour l'année de commercialisation 2025 / 26 est ajustée à 14 000 - 16 000 RMB la tonne.

Huile végétale comestible : À la fin de l'année de commercialisation 2024 / 25, la production d'huile végétale comestible de la Chine s'élève à 314,4 millions de tonnes. En raison de l'augmentation de la production, le volume d'importation d'huile végétale comestible pour l'exercice de commercialisation 2024 / 25 est révisé à la baisse de 5 millions de tonnes à 7,06 millions de tonnes, dont les importations d'huile de palme et d'huile de graines de tournesol sont révisées à la baisse de 300 000 tonnes et de 200 000 tonnes respectivement. Les prix moyens hors usine de l'huile de soja de troisième qualité, de l'huile de colza de troisième qualité et de l'huile d'arachide de première qualité pour l'année de commercialisation 2024 / 25 sont respectivement de 8 089 RMB / tonne, 9 585 RMB / tonne et 14 635 RMB / tonne, tous dans la fourchette estimée. Les données relatives aux prévisions de l'offre et de la demande d'huile végétale comestible de la Chine pour l'année de commercialisation 2025 / 26 ne sont pas ajustées ce mois-ci. Selon les prévisions du département météorologique, les précipitations dans la partie ouest de la Chine du Nord et la partie nord-ouest de la région de Huanghuaihe seront plus importantes en octobre, et les zones de production d'arachide correspondantes doivent faire un bon travail dans la récolte, et le séchage et le séchage en temps opportun pour empêcher les arachides de la nouvelle saison de milisation.

Sucre : À la fin de l'année de commercialisation du sucre 2024 / 25, la production et la consommation de sucre de la Chine avaient accumulé 11,16 millions de tonnes de sucre, soit une augmentation de 1,2 million de tonnes par rapport à l'année précédente ; le prix moyen du sucre pour l'année était de 5 993 RMB par tonne, dans la fourchette prévue, en baisse de 498 RMB par tonne, soit 7,7% par rapport à l'année précédente ; Le prix moyen du sucre brut international pour l'année était de 18,58 cents la livre, dans la fourchette prévue, en baisse de 3,1 cents la livre par rapport à l'année précédente, soit 14,3 %. Les prévisions de ce mois pour la situation de l'offre et de la demande de sucre en Chine en 2025 / 26 restent cohérentes avec les prévisions du mois dernier. En août, les précipitations excessives en Mongolie intérieure n'étaient pas propices à l'accumulation de sucre dans les betteraves et à la récolte des betteraves, et les moulins à sucre ont commencé plus tard, l'impact sur la production de sucre de betterave doit être suivi et évalué davantage. Fin septembre et début octobre, les principales zones productrices de canne à sucre du Guangdong et du Guangxi ont été touchées par des typhons, et des phénomènes tels que le logement de la canne à sucre ont eu lieu, et la reprise de la croissance de la canne à sucre après la catastrophe doit être surveillée en permanence.

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