SunSirs : Prix du marché du bétail et des aliments pour animaux - Première semaine de décembre
December 19 2025 10:02:06     Ministry of Agriculture and Rural Affairs (lkhu)
Selon le suivi de 500 marchés et points de collecte au niveau du comté à travers le pays, au cours de la première semaine de décembre (date de collecte était le 4 décembre), les prix des œufs, des moutons, de la farine de soja, des aliments composés pour porcs d'engraissement et des aliments composés pour poulets de couche ont augmenté par rapport à la semaine précédente, tandis que les prix des produits porcs, du poulet et du bétail vivant ont diminué par rapport à la semaine précédente. Les prix des poussins commerciaux de boulet, du bœuf, du lait cru, du maïs et des aliments pour poulets de boulet sont demeurés inchangés par rapport à la semaine précédente.
Prix des cochons vivants. Le prix moyen national des porcelets était de 23,71 RMB par kilogramme, en baisse de 0,7% d'une semaine sur l'autre et de 29,6% d'une année sur l'autre. Les prix des porclets ont augmenté dans le Ningxia, le Guangxi, le Jiangxi, le Hunan, Hainan et 7 autres provinces, et ont diminué dans le Liaoning, le Hubei, le Shanxi, le Shaanxi, le Gansu et 20 autres provinces. Les prix à Tianjin et à Anhui sont restés inchangés. Le prix dans la région de la Chine méridionale était plus élevé, à 28,17 RMB par kilogramme ; le prix dans la région de la Chine du nord était plus bas, à 22,09 RMB par kilogramme. Le prix moyen national des porcs vivants était de 12,21 RMB le kilogramme, en baisse de 1,0 % d'une semaine sur l'autre et de 27,8% d'une année sur l'autre. Les prix du porc ont augmenté dans les provinces de Shanghai, Guangxi, Hainan et Guizhou, et ont diminué dans le Shanxi, Beijing, Heilongjiang, Liaoning, Xinjiang et 25 autres provinces. Le prix au Hubei reste inchangé. Le prix dans la région de la Chine méridionale était plus élevé, à 13,07 RMB par kilogramme ; le prix dans la région du Nord-Est était plus bas, à 11,70 RMB par kilogramme. Le prix moyen national du porc était de 22,74 RMB par kilogramme, en baisse de 0,5% d'une semaine sur l'autre et de 19,3% d'une année sur l'autre. Les prix du porc ont augmenté dans les provinces du Ningxia, de Hainan, de Beijing, du Guangxi et du Fujian, et ont diminué dans le Henan, la Mongolie intérieure, le Liaoning, le Gansu, le Shaanxi et 22 autres provinces. Les prix à Tianjin et au Hunan sont restés inchangés. Le prix dans la région de la Chine méridionale était plus élevé, à 26,48 RMB le kilogramme ; le prix dans la région du nord-est était plus bas, à 19,50 RMB le kilogramme.
Prix des produits de volaille. Le prix moyen national des œufs était de 8,61 yuans par kilogramme, en hausse de 0,2% par rapport à la semaine précédente et en baisse de 22,4% en glissement annuel. Les prix des œufs dans les dix principales provinces producteurs telles que le Hebei et le Liaoning étaient de 7,18 yuans le kilogramme, en hausse de 1,3% par rapport à la semaine précédente et en baisse de 28,5% en glissement annuel. Le prix moyen national du poulet était de 22,30 yuans par kilogramme, en baisse de 0,1% par rapport à la semaine précédente et de 5,1% en glissement annuel. Le prix moyen des poussins de couche commerciale était de 3,49 yuans par poussin, inchangé par rapport à la semaine précédente et en baisse de 12,8% d'une année sur l'autre. Le prix moyen des poussins de broiler commerciaux était de 3,41 yuans par poussin, inchangé par rapport à la semaine précédente et en baisse de 8,3% en glissement annuel.
Les prix des produits de bœuf et de mouton. Le prix moyen national du bœuf était de 71,32 RMB par kilogramme, inchangé par rapport à la semaine précédente, en hausse de 7,1% en glissement annuel. Le prix moyen du bœuf au Hebei, en Mongolie intérieure et dans les 10 autres principales provinces productrices était de 65,20 RMB le kilogramme, inchangé par rapport à la semaine précédente. Le prix moyen du bétail vivant dans les principales provinces productrices était de 26,53 RMB le kilogramme, en baisse de 0,3% par rapport à la semaine précédente, en hausse de 15,0% en glissement annuel. Le prix moyen national du mouton était de 71,51 RMB par kilogramme, en hausse de 0,2% par rapport à la semaine précédente, en hausse de 2,3% en glissement annuel. Le prix moyen du mouton au Hebei, en Mongolie intérieure et dans les 10 autres provinces principales productrices s'est élevé à 69,13 RMB le kilogramme, en hausse de 0,2% par rapport à la semaine précédente. Le prix moyen des moutons vivants dans les principales provinces productrices était de 30,01 RMB le kilogramme, en hausse de 0,3% par rapport à la semaine précédente, en hausse de 3,5% d'une année sur l'autre.
Le prix du lait cru. La Mongolie intérieure, le Hebei et les 10 autres principales provinces productrices, le prix moyen du lait cru est de 3,02 RMB par kilogramme, inchangé par rapport à la semaine précédente, en baisse de 3,2% d'une année sur l'autre.
prix des aliments. Le prix moyen national du maïs est de 2,43 RMB le kilogramme, inchangé par rapport à la semaine précédente, en hausse de 3,8% en glissement annuel. Le prix du maïs dans les principales zones de production du nord-est de la Chine est de 2,24 RMB le kilogramme, en hausse de 0,4% par rapport à la semaine précédente ; le prix du maïs dans les principales zones de consommation de la province du Guangdong est de 2,48 RMB le kilogramme, en hausse de 0,8% par rapport à la semaine précédente. Le prix moyen national de la farine de soja est de 3,30 RMB le kilogramme, en hausse de 0,3% par rapport à la semaine précédente, en baisse de 0,3% en glissement annuel. Le prix moyen de l'alimentation composée pour les porcs d'engraissement est de 3,36 RMB par kilogramme, en hausse de 0,3% par rapport à la semaine précédente, en baisse de 0,6% d'une année sur l'autre. Le prix moyen de l'alimentation composée pour les bouillons est de 3,49 RMB par kilogramme, inchangé par rapport à la semaine précédente, en baisse de 0,3% en glissement annuel. Le prix moyen de l'alimentation composée pour les poulets de couche est de 3,22 RMB par kilogramme, en hausse de 0,3% par rapport à la semaine précédente, en hausse de 0,6% en glissement annuel.
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