SunSirs : la demande de maïs pour fourrage devrait baisser en 2026
January 29 2026 15:56:47     Xinhua Finance (lkhu)
En raison des faibles bénéfices de production des entreprises d'élevage et de volaille ainsi que des entreprises d'alimentation animale en 2025, la capacité de production de certains animaux d'élevage et de volaille devrait diminuer en 2026, ce qui pourrait affecter la production domestique d'aliments composés et la quantité de maïs utilisé pour l'alimentation animale.
En 2025, la capacité de production domestique de l'élevage et de la volaille a augmenté, la production d'aliments composés ayant augmenté de près de 8% en glissement annuel. La proportion de maïs utilisé a augmenté de 2,4 points de pourcentage, et la consommation de maïs a augmenté de plus de 15% en glissement annuel.
En 2026, en raison de la réduction voire des bénéfices négatifs dans l'élevage de bétail et de volaille, Zhuochuang Information prévoit que la capacité de production de porcs vivants et l'inventaire de poules pondeuses en production diminueront à des degrés divers, tandis que la capacité de production de boulets à plumes blanches augmentera. En outre, étant donné que les prix du maïs demeurent élevés, la croissance des bénéfices de l'élevage sera limitée et on peut s'attendre à une réduction de la quantité de maïs utilisé pour l'alimentation animale, ce qui pourrait affaiblir l'effet de soutien sur les prix du maïs.
En 2025, la production intérieure d'aliments composés et la consommation de maïs ont augmenté.
La production d'aliments composés domestiques a maintenu une dynamique de croissance en 2025. Les statistiques de l'Association de l'industrie des aliments pour animaux de Chine montrent que la production intérieure d'aliments pour animaux composés d'avril à novembre 2025 s'est élevée à 213,52 millions de tonnes, en hausse de 7,98% par rapport à la même période de l'année précédente.
En 2025, la production d'aliments composés a montré une tendance d'augmentation puis de baisse, principalement liée à l'évolution de la capacité de production de l'élevage et de la volaille et à l'apport saisonnier en aliments du bétail et de la volaille vivants ; l'utilisation du maïs, d'autre part, a montré une tendance de baisse puis de baisse, étroitement liée aux changements de l'offre et des prix du maïs.
En termes de substituts, parce que le blé a certains avantages par rapport au maïs en termes de teneur en protéines, lorsque le prix du blé est de 100 à 150 yuans par tonne plus élevé que celui du maïs, le blé fourrage a un certain effet de substitution sur le maïs fourrage. Selon les statistiques de Zhuochuang Information, la différence de prix moyenne entre le blé et le maïs dans le nord de la Chine en 2025 était de 157 yuans par tonne, une baisse annuelle de 155 yuans par tonne, avec une baisse d'environ 50 %, indiquant une augmentation des avantages de substitution.
Du point de vue de la demande, l'augmentation de la production d'aliments composés et de la demande de maïs fourrage en 2025 est principalement due à la capacité de production élevée de l'élevage et de la volaille en Chine. Selon les données de surveillance de Zhuochuang Information, le stock global des principaux animaux domestiques et de volaille a montré une tendance croissante en 2025, atteignant 2,753 milliards de têtes (seulement) en décembre de cette année, une augmentation de 243 millions de têtes (seulement) par rapport à janvier de la même année, un taux de croissance de 9,70 %. En outre, les stocks de poules pondeuses et de bouillons à plumes blanches ont atteint leur niveau le plus élevé ces dernières années, ce qui a dans une certaine mesure stimulé la consommation d'aliments composés.
En ce qui concerne le nombre d'animaux abattus, le nombre total de porcs vivants domestiques et de broilers à plumes blanches abattus en 2025 a montré une tendance globale à la croissance. Selon les données de surveillance de Zhuochuang Information, le nombre total de porcs vivants et de broilers à plumes blanches abattus en 2025 a atteint 10 milliards de têtes (oiseaux), soit une augmentation de près de 700 millions de têtes (oiseaux) d'une année sur l'autre, avec un taux de croissance de 7,42 %. La raison principale est que la capacité de production est relativement élevée, les prix des produits sont à un niveau bas ces dernières années, les profits d'élevage ont diminué ou même se sont transformés en pertes, et les éleveurs abattent activement leurs animaux.
On s'attend à ce que la consommation intérieure de maïs pour fourrage diminue en 2026.
En raison des faibles bénéfices de production des entreprises d'élevage et de volaille ainsi que des entreprises d'alimentation animale en 2025, la capacité de production de certains animaux d'élevage et de volaille montre une tendance à la baisse en 2026, ce qui pourrait affecter la production intérieure d'aliments composés et la consommation de maïs pour l'alimentation animale.
Tout d'abord, dans un contexte de pertes de profits de l'élevage porcin, d'une baisse lente de la demande finale et d'orientations politiques, les entreprises d'élevage peuvent réduire passivement la capacité de production et optimiser la structure des truices excédentaires en raison du déséquilibre entre l'offre et la demande. On s'attend à ce qu ' en 2026, le nombre de trêves reproductrices et les stocks de porcs vivants en Chine diminuent d'environ 2% d'une année sur l'autre, tandis que le nombre d'abattages de porcs vivants augmentera légèrement.
Deuxièmement, le bénéfice théorique moyen de la reproduction par couche dans l'industrie de la couche en 2025 était inférieur à 1 yuan, ce qui est bien inférieur à l'attente psychologique de 25 - 30 yuans par couche parmi les acteurs de l'industrie. En 2026, les poules pondeuses entreront dans une phase de réduction des capacités. On estime que le stock de poules pondeuses en production en Chine tombera à 1,234 milliard d'ici la fin de 2026, soit une baisse annuelle de 120 millions, avec un taux de baisse de 8,73 %.
Troisièmement, l'industrie du broiler à plumes blanches bénéficiera de l'expansion de la capacité de production par les grandes entreprises. On s'attend à ce que la production intérieure de broilers à plumes blanches atteigne 9,6 à 9,7 milliards en 2026, soit une augmentation annuelle de 360 millions, avec un taux de croissance de 3,83 %. En raison de l'augmentation significative de la production de boulets à plumes blanches, elle pourrait stimuler la production nationale d'aliments composés en 2026. Toutefois, étant donné que le coût du maïs, une matière première, reste élevé et que les céréales de politique continuent d'être libérées pour compléter l'offre du marché et que l'offre de substituts augmente, on s'attend à ce que la proportion de maïs dans la production d'aliments pour animaux composés diminue en 2026, et que la consommation intérieure de maïs pour l'alimentation animale devrait diminuer, ce qui pourrait affaiblir l'effet de soutien sur les prix du maïs.
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