Em 2025, o preço global do açúcar branco deve flutuar para baixo, com um ligeiro aumento na área de plantio de cana-de - açúcar e no rendimento do lado da oferta doméstica, resultando em um aumento na produção de açúcar. Demand Side: O crescimento do consumo a jusante é lento, e a demanda por açúcar branco em indústrias como alimentos e bebidas não aumentou significativamente. A aquisição terminal é baseada principalmente na demanda, e há uma pressão significativa sobre o acúmulo de estoque. Tendência global: De acordo com os dados de teste da SunSirs, o declínio cumulativo do açúcar branco doméstico de primeira qualidade dentro do ano é de 14,29%, e o contrato principal da Zhengzhou Sugar na China caiu abaixo da marca de 5.100 RMB / tonelada, atingindo uma nova baixa. O fator central é que o fornecimento global de açúcar passou de uma escassez durante a temporada de esmagamento de 2024 / 25 para um excedente esperado severo, que é a razão fundamental para o enfraquecimento dos preços ao longo do ano.

Previsão de tendências dos preços do açúcar em 2026

Previsão do lado da oferta global (aumento)

Os principais países produtores globais estão mostrando um padrão de aumento da produção, com o Brasil esperado para produzir 42 milhões de toneladas em 2025 / 2026; a produção da Tailândia aumentará para 10,7 milhões de toneladas; a produção estimada na Índia é de 35,3 - 35,9 milhões de toneladas. No geral, a produção global de açúcar para o trimestre de produção de 2025 / 26 deve aumentar 4,45% ano a ano durante a temporada de trituração de 25 / 26.

Previsão de demanda global (flat)

A taxa de crescimento do PIB per capita global está positivamente correlacionada com a taxa de crescimento do consumo de açúcar, com uma taxa de crescimento do PIB global de 4,05%. Espera-se que o consumo global de açúcar aumente em 0,85% ano a ano na estação de esmagamento de 25 / 26, seguindo o crescimento do PIB per capita. O consumo de açúcar branco é caracterizado por crescimento moderado e diferenciação regional. Como o maior país consumidor de açúcar do mundo, o crescimento do consumo da Índia é impulsionado principalmente pela população e pela demanda, com uma taxa de crescimento esperada de 2%; O conceito de consumo de saúde dos residentes americanos suprime a demanda, e o consumo de açúcar per capita tem vindo a diminuir por dois anos consecutivos. Espera-se manter uma taxa de declínio de 2% no novo trimestre; o consumo interno para a temporada de produção 25 / 26 deve permanecer o mesmo que no trimestre anterior.

Previsão de produção doméstica (aumento da produção)

A produção nacional de açúcar durante o período de produção de açúcar 2024 / 25 é de 11,16 milhões de toneladas, um aumento de 1,2 milhões de toneladas. A produção nacional de açúcar esperada durante o período de produção de açúcar de 2025 / 2026 é de cerca de 11,4 milhões de toneladas, um aumento de 240.000 toneladas ano a ano. A produção esperada de açúcar em Guangxi durante a temporada de trituração de 2025 / 2026 é de 6,8 milhões de toneladas, um aumento de 330.000 toneladas ano a ano; Yunnan produz 2,45 milhões de toneladas de açúcar, um aumento de 30.000 toneladas ano a ano.

Previsão de oferta doméstica (aumento)

Durante a estação de trituração de 25 / 26, a produção doméstica de açúcar aumentou 3% em relação ao ano anterior, correspondendo a um aumento de aproximadamente 335.000 toneladas; no lado das importações, a importação de xarope e pó pré - misturado diminuiu, enquanto a importação de açúcar bruto adicional aumentou significativamente, com as importações diretas de açúcar aumentando em cerca de 450.000 toneladas ano a ano. No geral, o fornecimento total de açúcar doméstico durante a temporada de trituração de 25 / 26 aumentou em 210.000 toneladas ano a ano, com uma taxa de crescimento de 1,1%.

Previsão de consumo interno (basicamente inalterado)

Até 2025, a produção cumulativa anual de refrigerantes e produtos lácteos na China diminuirá em 2%, e o inventário de produtos acabados na indústria de alimentos e bebidas estará em um estado de acumulação. No entanto, o ambiente de consumo interno está se recuperando gradualmente, juntamente com os baixos preços do açúcar e o crescimento natural da população, não é aconselhável ser excessivamente pessimista sobre o consumo de açúcar. Espera-se que o consumo doméstico de açúcar na estação de esmagamento 25 / 26 seja basicamente o mesmo que a temporada anterior.

Previsão de estoque doméstico (aumento)

O estoque no final de 2024 / 25 pode aumentar em 1,08 milhões de toneladas para cerca de 1,9285 milhões de toneladas, o que está em um nível histórico relativamente alto. Espera-se que o estoque nacional de açúcar continue a aumentar para mais de 2,9 milhões de toneladas durante o período de produção de açúcar de 2025 / 26, e que o estoque acumulado continue. A produção de açúcar aumentou por três temporadas consecutivas de esmagamento, juntamente com um aumento nas importações, resultando em um aumento esperado de cerca de 1 milhão de toneladas no estoque final, aumentando ainda mais a pressão do estoque.

Previsão de volume de importação doméstica (aumento)

A principal fonte de importação de açúcar doméstico é o Brasil Embora a Índia tenha introduzido uma cota de exportação de 1,5 milhão de toneladas este ano, o volume de exportação real é baixo devido à supressão dos baixos preços internacionais do açúcar. A quantidade de açúcar indiano importado internamente é relativamente pequena, e o aumento das importações vem principalmente do açúcar bruto brasileiro. A importação acumulada durante a temporada de trituração 2024 / 2025 foi de 4,63 milhões de toneladas, uma diminuição anual de 120.000 toneladas. Espera-se que o volume de importação doméstica de açúcar durante a temporada de trituração de 25 / 26 seja de cerca de 5,1 milhões de toneladas, um aumento de 470.000 toneladas ano a ano.

Perspectiva geral:

A taxa de crescimento do consumo global durante a estação de trituração de 25 / 26 é menor que a taxa de crescimento da oferta, e a produção doméstica de açúcar manteve o crescimento por três anos consecutivos. Juntamente com o relaxamento da oferta e demanda internacionais de açúcar, é difícil que as importações domésticas experimentem um declínio significativo. No primeiro semestre de 2026, o centro de gravidade dos preços do açúcar será fraco, e espera-se que o mercado global flutue e encontre um fundo.

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