SunSirs: بداية بطيئة لموسم الذروة في الطلب قبل مهرجان الربيع ؛ انخفاض متوسط أسعار الخنازير أسبوعيًا

ووفقا للمراقبة التي أجرتها وزارة الزراعة والشؤون الريفية، بلغ متوسط سعر لحم الخنزير بالجملة في الأسواق الزراعية الوطنية 18.61 يوان صيني للكيلوغرام الواحد في 30 يناير، مما يمثل زيادة بنسبة 0.6٪ مقارنة بـ 18.49 يوان صيني للكيلوغرام الواحد المسجل قبل أسبوعين في 23 يناير.وبلغ متوسط سعر الأسبوع الماضي 18.65 رنمينب / كجم ، بزيادة 0.8 ٪ عن متوسط الأسبوع السابق البالغ 18.5 رنمينب / كجم.

أظهرت أسعار الخنزير المحلية زيادة طفيفة تليها انخفاض مستدام الأسبوع الماضي ، مع انخفاض متوسط السعر الأسبوعي مقارنة بالأسبوع السابق.تظهر البيانات أنه في 30 يناير ، كان سعر الخنازير الحية (الدراجة الأجنبية الثلاثية الاتجاهات) 12.52 يوان صيني لكل كيلوغرام ، بانخفاض 3.2٪ من 12.93 يوان صيني لكل كيلوغرام يوم الجمعة السابق (23 يناير).وبلغ متوسط السعر الأسبوعي الأسبوع الماضي 12.81 يوان صيني للكيلوغرام الواحد، بانخفاض بنسبة 2.3٪ عن متوسط الأسبوع السابق البالغ 13.11 يوان صيني للكيلوغرام الواحد.

أسعار لحم الخنزير والخنزير الأخيرة. Table compiled by The Paper

في الأسبوع الماضي ، استمر متوسط وزن المعاملات الوطني للخنازير في الانخفاض قليلاً.وبلغ المتوسط الوطني لوزن المعاملات 124.33 كجم، وهو انخفاض هامشي قدره 0.14٪ أسبوعيا.هذا الأسبوع ، أظهرت أوزان المعاملات عبر المقاطعات نمطًا من الانخفاض في الشمال والزيادات في الجنوب.وفي المناطق الشمالية، استمر المزارعون في خفض الأوزان عند الذبح، مما أدى إلى تسريع شحنات الخنازير الجاهزة للسوق.وإلى جانب اتساع الفروق في الأسعار بين الخنازير المسمنة والقياسية، خفضت المسالخ بشكل سلبي مشتريات الخنازير الكبيرة ذات الأسعار المرتفعة مع زيادة نسبة الخنازير القياسية ذات الأسعار المنخفضة التي تم الحصول عليها.وقد أدى ذلك إلى انخفاضات متزامنة في كل من أوزان الذبح والشراء.وفي المناطق الجنوبية، تأخرت بعض المناطق في استكمال جداول الذبح.وقرب نهاية الشهر، عززت زيادة الشحنات وتسارع مبيعات الخنازير التي كانت محتفظة سابقا نسبة الخنازير ذات الوزن الكبير التي تم ذبحها، مما أدى إلى زيادة طفيفة في متوسط الوزن.في الأسبوع الماضي ، ارتفع معدل تشغيل مسبح الخنازير المحلية الرئيسية أسبوعًا على أساس أسبوعي ، حيث بلغ متوسط 41.28٪ بزيادة 0.40 نقطة مئوية عن الأسبوع السابق.ويدعم هذه الزيادة ارتفاع الطلب على التخزين في المنبع قبل مهرجان Laba ، مما عزز طلبات المسالخ.وعلى الرغم من أن الطلبات انخفضت منذ ذلك الحين، فإنها لا تزال عند مستويات عالية نسبيا.

وقد بدأ التوقع بزيادة العرض وانخفاض الوزن في نهاية الزراعة يتحقق.في الوقت الحالي ، يمر الطلب في فترة فراغ قبل مهرجان Laba وتخزين السنة الجديدة الصغيرة ، مع قدرة استيعاب غير كافية قليلاً خلال الأسبوع.سيشهد هذا الأسبوع بداية التخزين المركز قبل العطلات ، مما يمثل منعطفًا حاسمًا للتحقق من مواءمة العرض والطلب.وينبغي أن يكون التركيز الرئيسي على حجم الذبح وأداء الأسعار.مع الإفراج المركز عن إمدادات الخنزير من الشركات والاجتماعية ، من المرجح أن تواجه أسعار لحم الخنزير ضغوطًا خلال موسم الذروة.لم تصل بيانات تربية الخنازير الرسمية في نهاية العام إلى توقعات السوق.وقد أدى انتعاش الأرباح إلى إعاقة تخفيض قطيع التكاثر، ولا يزال تعديل القدرة في مرحلة انخفاض مستوياته.

واستناداً إلى بيانات ولادة الخنازير السابقة وإنتاج / مبيعات أعلاف الخنازير ، سيظل إنتاج الخنازير القابل للتسويق النظري مرتفعاً خلال الربع الثاني.لم يصل تخفيض مخزون الخنازير المتربية في الربع الرابع إلى أهداف السياسة ، مما يستدعي الاهتمام بتوجيهات السياسة الجديدة المحتملة.على المدى القصير ، بدأ ذروة الطلب قبل مهرجان الربيع ببطء ، في حين أن المتأخرات السابقة من الجولة الثانية من التربية والمبيعات المتأخرة قد خلقت مخزونًا مباشرًا مرتفعًا.مع تضيق نافذة الذروة قبل العطلة ، قد يكون من الصعب مسح الخنازير الثقيلة الوزن ، مما يشير إلى ضغط الهضم المتبقي بعد العطلة.

من المتوقع أن تتبع اتجاهات السوق على مستوى البلاد خلال الأسبوع المقبل نمطًا من الانخفاض والانتعاش والتراجع اللاحق.وعلى جانب العرض، تحافظ مجموعات التربية على حماس عال للذبح، مع وضع بعضها أهدافا واضحة لخفض الوزن.وقد يؤدي ذلك إلى الإفراج المبكر عن الخنازير أخف وزناً، مما يمارس ضغوطاً هبوطية كبيرة على الأسعار.فقط في نهاية الشهر أو بداية الشهر قد يحدث استقرار قصير أو زيادة طفيفة.وعلى جانب الطلب، ستؤدي عودة العمال المهاجرين إلى مساكنهم الأصلية في بعض المناطق الجنوبية إلى تقليل الاستهلاك المحلي.وبينما من المتوقع أن تزداد أحجام المذبح في المناطق الشمالية بشكل معتدل فقط في الوقت الحالي، فإن الفترة التي تلي اليوم الخامس عشر من الشهر القمري الثاني عشر قد تشهد دخول المذبح مرحلة تخزين مركز، مما يعزز الطلب ويوفر بعض الدعم للسوق.

إذا كان لديك أي استفسارات أو احتياجات الشراء ، فلا تتردد في الاتصال بـ SunSirs مع support@sunsirs.com.