SunSirs : La production et les ventes s'améliorent, le prix du sucre blanc en Chine augmente

Selon le suivi du système d'analyse du marché des matières premières de SunSirs, le prix moyen du sucre blanc de première qualité en Chine était de 6 210 RMB / tonne au début de la semaine, et de 6 214 RMB / tonne à la fin de la semaine, avec une baisse de prix de 0,06 %.

Au niveau national, alors que la production de la saison de concassage du Guangxi touche à sa fin, la production a été fondamentalement déterminée, et la production estimée de sucre devrait être d'environ 6,5 millions de tonnes, ce qui est nettement inférieur aux attentes initiales de 6,7 à 6,9 millions de tonnes.À la fin du mois de février 2025, la production de sucre au cours de la période de production de sucre 2024 / 25 est entrée dans une phase ultérieure, avec les moulins à sucre de betterave à sucre en pleine récolte et les moulins à sucre de canne en récolte progressivement. Production accumulée de sucre de 9,72 millions de tonnes, une augmentation de 1,77 million de tonnes d'une année sur l'autre ; Ventes accumulées de 4,75 millions de tonnes de sucre, une augmentation de 970 000 tonnes d'une année sur l'autre ; Le taux de ventes de sucre cumulé est de 48,9 %.

Au niveau international, le Brésil n'a pas encore commencé à serrer et son inventaire est à son niveau le plus bas depuis quelques années. Selon les données du ministère brésilien de l'Agriculture, au premier semestre de février, les stocks de sucre dans le centre et le sud du Brésil s'étaient élevés à 4,6 millions de tonnes, soit une baisse de 4,16 millions de tonnes ou 47,53% par rapport à l'année dernière, le niveau le plus bas depuis près d'une décennie.

Les données sur la production et les ventes intérieures sont favorables aux prix du sucre, et on s'attend à ce que les prix du sucre fluctuent principalement et se renforcent à court terme.

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