SunSirs : Les prix du sucre en Chine ont fluctué et chuté en janvier
February 02 2026 14:10:01 SunSirs (Selena)
Selon le suivi du système d'analyse du marché des matières premières de SunSirs, le prix moyen du sucre blanc de première qualité en Chine était de 5 356 RMB / tonne au début du mois, et de 5 295 RMB / tonne à la fin du mois, avec une baisse de prix de 1,15 %.
En termes d'approvisionnement intérieur, les usines de sucre du Guangxi font face à une pression significative des stocks et la résistance à l'expédition existe toujours. En raison du soutien des coûts de production de sucre, les usines de sucre ont encore une certaine tendance à la hausse, ce qui limite l'espace à la baisse des prix. Poussé par la hausse de Zhengzhou Sugar, l'enthousiasme des enquêtes en aval a augmenté et la vitesse des expéditions des usines de sucre s'est accélérée. Alors que la Fête du Printemps approche, le stockage centralisé en aval touche à sa fin. La plupart des commerçants ont signalé une baisse significative des ventes courantes par rapport à la même période de l'année dernière, et certaines entreprises en aval prévoient de prendre des vacances tôt, ce qui pourrait encore réduire la quantité de sucre digéré.
Au niveau international, le Brésil est entré dans la fin de la saison d'écrasement. Au second semestre de décembre, les régions du centre et du sud ont produit 56 000 tonnes de sucre, en baisse de 14,93% en glissement annuel, avec un ratio de production de sucre de 21,24 %. La production cumulée de sucre s'est élevée à 40 222 millions de tonnes, soit une augmentation de 0,86% d'une année sur l'autre. La performance de l'extraction du sucre en Thaïlande a été légèrement inférieure aux attentes, mais la baisse d'une année sur l'autre s'est progressivement réduite. Au 17 janvier, la production de sucre s'élevait à 2.8651 millions de tonnes, soit une baisse de 16,3 %. Les sucreries indiennes ont commencé l'extraction à grande échelle et, à la mi-janvier, elles ont produit 15.885 millions de tonnes de sucre, soit une augmentation de 21,63% en glissement annuel. L'avancement global de l'extraction s'est accéléré, exerçant une pression sur les prix du sucre. Cependant, la basse valeur du sucre a rendu difficile pour l'Inde de respecter son quota d'exportation pour la nouvelle saison d'extraction, et on s'attend à ce que le volume réel des exportations diminue.
Le nombre de nouvelles listes de sucre en Chine a augmenté, mais le volume des transactions est inférieur aux attentes. On s'attend à ce que le prix du sucre blanc fluctue principalement et s'affaiblisse à court terme.
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